Опубликовано чт, 10/20/2022 - 16:54 пользователем 
admin
В Управлении Роспотребнадзора по 
Республике Адыгея 18 октября 2022года прошел 
семинар для работников предприятий 
розничной торговли пищевыми 
продуктами по вопросам соблюдения 
требований законодательства о 
санитарно-эпидемиологическом 
благополучии населения, осуществлению 
производственного контроля за 
соответствием пищевой  продукции 
стандартам, техническим регламентам и 
техническим условиям. В работе семинара 
приняли участие торговые предприятия  
республики. С докладом об обязательных 
требованиях, предъявляемых к 
деятельности контролируемых 
лиц и принадлежащим им объектам 
контроля, риск-ориентированном контроле 
безопасности пищевой продукции, новеллах 
в организации контрольных (надзорных) 
мероприятий выступила заместитель 
начальника отдела санитарного надзора 
Коваленко Инесса Станиславовна.

Участники семинара обсудили проблемные 
вопросы организации производственного 
контроля при обороте пищевых продуктов. 
Особое внимание было уделено 
необходимости популяризации принципов 
здорового питания в организованных 
коллективах,  формированию среды, 
способствующей здоровому образу жизни, 
отказу от вредных привычек на пищевых 
объектах.