Управление Роспотребнадзора по Республике Адыгея, на основании  информации  Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области от 01.11.2022г, сообщает о выявлении в обороте на продовольственном рынке Российской Федерации некачественной  и опасной пищевой продукции изготовителя ИП Шульгача А.Д. (г. Орск, пр. Мира 15г, пом.10.):

           - грибы сушёные – мухомор пантерный микродозированный «Мухоморыч», дата изготовления 20.05.2022, не соответствуют обязательным требованиям безопасности  по наличию бактерий группы кишечных палочек (колиформные бактерии) обнаружены в 0,001 г, при норме не допускается; по содержанию количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), результат испытаний 1,4 x 106 КОЕ/г, при норме не более 5 x 105 КОЕ/г.

           - грибы сушёные – мухомор пантерный микродозированный, дата изготовления 01.03.2022г. не соответствуют обязательным требованиям безопасности по содержанию токсичных элементов: кадмий более 1,0 мг/кг, при допустимом уровне не более 0,1 мг/кг; ртути 0,056±0,011 мг/кг, при допустимом уровне не более 0,05 мг/кг.

Оборот  некачественной  продукции  (грибы сушеные в ассортименте: мухомор  красный, мухомор пантерный, мухомор королевский, ежовик гребенчатый) под торговой маркой «Мухоморыч» осуществлялся  по  декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.PA03.В.62183 /21 от 17.12.2021г в розничной сети и на торговых площадках  в интернете.

  Используемое для производства сырье (грибы сушёные: белый, маслёнок, опёнок, моховик, подосиновик, подберезовик, мухомор, шиитаке, сморчок, лисичка, ежовик, трутовик) сопровождалось декларацией о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.PA01.В.38740/21 от 11.10.2021,  принятой на основании  недостоверных исследований, проведённых испытательной лабораторией «Испытательная лаборатория «ВЭЛМИ» (ИНН 2225199734), информация о которой в Реестре аккредитованных лиц (аттестат аккредитации POCC.RU.32350.04ИПРО.ИЛЦ04) отсутствует (https://pub.fsa.gov.ru [1]). Нахождение в обороте такой продукции создает риски причинения вреда здоровью граждан.

          Указанная некачественная и опасная пищевая продукция подлежит изъятию из оборота продавцами (поставщиками, торговыми предприятиями и сетями), при ее наличии на потребительском рынке  республики просим  незамедлительно информировать Управление Роспотребнадзора по Республике Адыгея.