Опубликовано пт, 02/05/2021 - 17:13 пользователем 
admin

 

*/Рекомендации представляют собой ответы 
на самые распространённые вопросы 
покупателей: от критериев выбора томатов 
до проверки безопасности продуктов./*

Прежде всего рекомендации касаются 
традиционных отечественных овощей и 
фруктов: картошки, моркови, огурцов, яблок. 
Самое большое внимание уделено томатам: 
их классам, форме, степени зрелости и, 
даже, солнечным ожогам. Кроме того, 
коротко сказано о выборе ягод и зелени, 
например, указана минимальная длина 
листьев различных видов салата.

В рекомендации включена важная 
информация о санитарно-гигиенических 
нормах при продаже плодоовощной 
продукции и формальным способам проверки 
её качества. Речь идет о тех документах, 
которые вы можете потребовать у продавца.

Познакомиться с публикацией [1] вы можете 
на сайте Управления Федеральной службы по 
надзору в сфере защиты прав потребителей 
и благополучия человека по Москве.

/Напоминаем, что информация об обороте 
небезопасной продукции, в том числе 
фальсифицированной, доступна в открытом 
доступе на online-ресурсе //ГИР ЗПП/ [2]/. 
 Другие рубрики сайта посвящены советам 
по здоровому питанию и правам 
потребителей./

*/В случае обнаружения некачественного 
продукта в магазине или на рынке 
потребитель вправе направить обращение в 
территориальное управление 
Роспотребнадзора лично, /*
*/а также в электронном или письменном 
виде./*

*СПРАВОЧНО*

За 9 месяцев 2019 года по 
санитарно-химическим, микробиологическим 
и физико-химическим показателям было 
исследовано более 92 тысяч проб 
плодоовощной продукции.

Удельный вес проб плодоовощной продукции, 
не соответствующей гигиеническим 
нормативам по содержанию химических 
контаминантов, за 9 месяцев 2019 года 
составил 0,92%, по импортной плодоовощной 
продукции – 1,02%. Наиболее высокой была 
доля проб бахчевых культур, не 
соответствующих нормативам (5,92%, в том 
числе импортной продукции - 8,64%).

По микробиологическим показателям 
удельный вес проб, не соответствующих 
гигиеническим нормативам, составил 3,99% (2018 
г.-2,61%, 9 месяцев 2018 г. - 2,95 %), по импортной 
продукции - 1,33%, по отечественной 
продукции – 3,06%.

Специалистами Роспотребнадзора по 
вынесенным предписаниям о прекращении 
реализации и постановлениям об 
утилизации или уничтожении изъято из 
оборота 596 т плодоовощной продукции..

*/Роспотребнадзор напоминает гражданам, 
что покупать овощи и фрукты следует в 
местах санкционированной торговли, где 
осуществляется контроль за качеством и 
безопасностью реализуемой продукции. При 
покупке стоит обращать внимание на 
внешний вид фруктов и овощей, на условия 
их хранения. Перед употреблением их 
следует мыть проточной водой, столовую 
зелень рекомендуется мыть, разбирая по 
отдельным листочкам и веточкам./*

*Ситуация по надзору за пищевой 
продукцией остается на постоянном 
контроле органов Роспотребнадзора.*


[1] http://77.rospotrebnadzor.ru/index.php/napravlenie/zpp/7724-vnimaniyu-potrebitelya-plodoovoshchnaya-produktsiya-voprosy-i-otvety
[2] https://zpp.rospotrebnadzor.ru/badproducts/violations