Опубликовано ср, 11/19/2014 - 03:00 пользователем admin Основные итоги деятельности надзора за качеством и безопасностью пищевых продуктов В рамках реализации Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации в 2014г и в соответствии с возложенными полномочиями осуществлялся надзор за выполнением обязательных требований санитарного законодательства Российской Федерации и защиты прав потребителей в части обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на потребительском рынке РА Проведено 509 проверок, в т.ч. внеплановых 301 выявлено 578 правонарушений по 1734 квалифицирующим признакам, вынесенно 578 постановлений о привлечении к административной ответственности в виде штрафа в сумме 1 873,8 тыс.руб. На 33 объектах по предписаниям должностных лиц управления изъято из оборота 127 партии некачественных и опасных пищевых продуктов общим объемом - 63569кг. Основной объем изъятой продукции составляют: масло растительное- 51300кг (83,45), плодоовощная продукция – 10633,5кг (16,6%), пиво и алкогольная продукция-960,5л (1,5%). Лабораторно исследовано за 9 месяцев 2014г -8082 пробы пищевых продуктов. Удельный вес нестандартных проб составил 1,5%. В исследован­ных пробах пищевых продуктов токсичные элементы, радионуклиды, пестициды, микотоксины, нитрозамины, антибиотики обнаруживались в количествах, не превышаю­щих гигиенические нормативы. Несоответствие проб обусловлено повышенным содержанием нитратов в минеральной воде («Горячий ключ 2006» ООО «Ручек»), глазури в рыбной продукции, повышенным содержанием микроорганизмов и наличием бактерий групп кишечной палочки в мясной и молочной продукции -колбасные изделия ООО «Тавр» г.Ростов на дону», ООО «Торес», полуфабрикаты замороженные ООО «Бариста-Сервис» г.Краснодар, несоответствием показателей идентификации в водке «Вечерняя Tusoyka», производства филиал ОАО «Кострамахлебпром» Галичский ликеро-водочный завод», пива ООО ПВЗ «Ирбис» г.Владикавказ. Специалистами Управления в 2014г продолжена работа по надзору за соблюдением требований Федерального закона от 12.06.08г № 88 «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» на потребительском рынке Республики Адыгея. Проведены плановые и внеплановые мероприятия по надзору на 140 объекте, реализующих молоко и молочные продукты, административное расследование на 3 объектах по переработке молока и производству молочной продукции в ассортименте. Основными нарушениями при обороте молока и продуктов переработки в торговой сети являются нарушения требований ст. 17, 20, 22, 36 Федерального закона от 12.06.08г. № 88 «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», а именно: не проводится в полном объеме товароведческая экспертиза продукции при приемке и реализации, не организован в полном объеме производственный контроль за соблюдением требований Федерального закона от 12.06.2008г №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» с привлечением аккредитованной испытательной лаборатории (центра), в обороте выявлена молочная продукция, не соответствующая требованиям гигиенических нормативов, выявлены нарушения требований к соблюдению сроков прохождения медицинского осмотра, курса санитарно-гигиенического обучения, нарушения дезинфекционного режима. Выявлены нарушения п.4.3.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» при реализации пива, согласно маркировке на потребительской таре: «Светлое непастеризованное «Майкопское», производства 08.08.2014г ООО ПВЗ «Ирбис» г.Владикавказ» в части отсутствие надлежаще оформленных товаросопроводительных документов и предоставления недостоверной информация о наименовании пива, что приводило потребителей к обману и введению в заблуждение относительно свойств, происхождения, и позволяло принять данный продукт за другой, близкий к нему по внешнему виду или другим органолептическим показателям. За допущенные нарушения при обороте некачественной продукции предприятие торговли - ООО «ПивтоРГ» привлечено к административной ответственности по ст.14.16ч3 КоАП РФ, остаток некачественной продукции в количестве 627бутылок по 1,5л по протоколу Управления Роспотребнадзора по Республике Адыгея конфискован решением Майкопского городского суда руководитель предприятия привлечен к административной ответственности по ст.14.45 КоАП РФ. Управлением Роспотребнадзора по Республике Адыгея подано исковое заявление в защиту интересов неопределенного круга лиц и 13.10.2014 Майкопским городским судом принято решение о удовлетворении иска. С целью пресечения незаконных поставок указанной некачественной и опасной пищевой продукции на территорию Республики Адыгея и определения виновных лиц направлен материал в МВД Республики Адыгея для рассмотрения вопроса о возможности возбуждения уголовного дела по признакам преступления ст.238 УК РФ При проведении надзорных мероприятий на ООО «Регион продукт» (Республика Адыгея, Гиагинский район, ст. Гиагинская, ул. Степная, 7) пресечены нарушения требований ст.8 Технического Регламента Таможенного Союза (ТР ТС) 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», утвержденного решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г № 883 при производстве и обороте 2 наименований масла подсолнечного в количестве 51300 шт. по 1 литру, выработанного от 29.07.2014года в отсутствии на этикетке потребительской упаковки информации для потребителя на русском языке о наименовании пищевой масложировой продукции, степени очистки, которой оно подвергнуто. Управлением будет продолжена работа по реализации Основ государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 г., основными целями и задачами которой являются: - сохранение и укрепление здоровья населения, профилактика заболеваний, обусловленных неполноценным и несбалансированным питанием; - расширение отечественного производства основных видов продовольственного сырья и пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям качества и безопасности. О