Роспотребнадзор Республики Адыгея контролирует качество и безопасность хлебобулочных, мукомольно-крупяных изделий

В целях защиты потребительского рынка республики от поступления и оборота потенциально опасной и недоброкачественной хлебобулочной и мукомольно-крупяной  продукции Управлением Роспотребнадзора по Республике Адыгея за 1 квартал 2021 года проведено 28 проверок с  целью оценки соблюдения требований законодательств Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей, технических регламентов Таможенного союза.    

За период 2021 г исследовано 48 проб хлебобулочных и мукомольно-крупяных  изделий, из них 44 пробы по санитарно-химическим показателям, 4 пробы по микробиологическим показателям. По результатам проведенных исследований отсутствуют нестандартные пробы.

По результатам проведенных контрольно- надзорных мероприятий  проинспектировано 1,900 тонн мукомольно-крупяных изделий и 3,900 тонн хлебобулочных изделий. Фактов нарушений требований законодательств Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей, технических регламентов Таможенного союза при обороте указанной группы пищевых продуктов специалистами Управления не установлено.    

Ситуация по Республике Адыгея у специалистов Управления остается на контроле.

При выборе хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий рекомендуем обращать внимание на маркировку продукции, состав пищевого продукта, рекомендации или ограничения по использованию данного пищевого продукта, показатели пищевой ценности, дату выработки и условия хранения продукции.