Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность плодоовощной продукции. Итоги 2018 года

Итоги 2018года о результатах надзора за качеством и безопасностью плодоовощной продукции

В целях защиты потребительского рынка Республики Адыгея от поступления и оборота потенциально опасной и недоброкачественной продукции и в соответствии с ФЗ-29 от 01.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» специалистами Управлением Роспотребнадзора по Республике Адыгея осуществляется государственный надзор за качеством и безопасностью плодоовощной продукции.

За 2018г проведеныпроверки69предприятий торговли, осуществляющих реализацию плодоовощной продукции. Выявлено и пресечено более 40 правонарушений в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей. Основными правонарушениями на объектах являются: отсутствие производственного контроля на этапах хранения и реализации, наличие необходимой информации о товаре и товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость продукции, отсутствие партионного учета на этапе реализации, нарушения правил личной гигиены продавцов.

По предписаниям должностных лиц Управления в ходе надзора владельцами изъято из оборота 18 партий некачественной и опасной плодоовощной продукции в количестве 378,9 кг по причине наличия явных признаков недоброкачественности, с истекшим сроком годности, отсутствия полной информации о товаре.

За допущенные нарушения, при обороте пищевых продуктов, виновные лица привлечены к административной ответственности по ст. ст. 6.3, 6.6, 14.5ч.1, 14.8ч.1, 14.15, 14.43 ч.1 Кодекса Российской Федерации.

За указанный период лабораторно исследовано в ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» 458 проб плодоовощной продукции, из них 2 пробы не соответствовали требованиям Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по паразитологическим показателям.