Роспотребнадзор контролирует безопасность плодоовощной продукции. Итоги 2022 года
Управлением Роспотребнадзора по Республике Адыгея в рамках контрольно-надзорных мероприятий в 2022 году осуществлялся контроль в отношении 2 юридических лиц, осуществляющих оборот плодоовощной продукции на 1 торговом объекте, 2 предприятиях общественного питания, в отношении 16 поставщиков/организаторов питания в детских учреждениях, 195 детских и медицинских учреждений, проведено 56 профилактических визита в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих обращение плодоовощной продукции.
При проведении мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов лабораторно исследовано 234 пробы плодоовощной продукции по санитарно-гигиеническим, физико-химическим показателям и ГМО, 194 пробы по микробиологическим показателям, 242 пробы по паразитологическим показателям и 9 проб по радиологическим показателям.
Несоответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» выявлено в 2 пробах овощной продукции и 1 пробе зелени.
В ходе контрольно - надзорной деятельности пресечено более 24 нарушений обязательных требований при обороте плодоовощной продукции, изъято из оборота 14 партий некачественной и опасной плодоовощной продукции в количестве 98,7кг (не отвечающих нормативным требованиям, без маркировки, товаросопроводительных документов, с истекшим сроком годности, признаками недоброкачественности). За поставки в детские учреждения некачественной плодоовощной продукции и нарушения при ее обороте виновные лица привлечены к административной ответственности по ст.14.43 ч.1,2, ст.6.3, ст.6.6 КоАП РФ, вынесены штрафы на сумму 56,4 тысяч рублей.
Направлена одна информация в МВД по Республике Адыгея для организации оперативно-розыскных мероприятий и пресечения незаконного оборота некачественной плодоовощной продукции неизвестного происхождения, рассмотрения вопроса о возможности возбуждения уголовного дела по признакам преступления ст.238 УК РФ по факту ее поставки в детское учреждение Красногвардейского района.
Нужно помнить, что употребление свежей плодоовощной продукции играет огромную роль, как в профилактике, так и в возникновении большого числа различных заболеваний для человека. Для предупреждения пищевых отравлений необходимо соблюдать следующие рекомендации:
- не покупать плодоовощную продукцию в местах несанкционированной торговли у неизвестных лиц;
- не приобретать пищевые продукты с нарушением целостности упаковки и без маркировочных этикеток (ярлыков);
- тщательно мыть овощи, фрукты, ягоды и зелень перед употреблением; не употребляйте плодоовощную продукцию с признаками порчи;
- соблюдать правила здорового питания
Также, для информирования потребителей на портале ГИС ЗПП http://zpp.rospotrebnadzor.ru размещается информация о каждом подтвердившемся факте нахождения в обороте продукции, не соответствующей требованиям.
Качество и безопасность плодоовощной продукции на потребительском рынке остается на постоянном контроле Управления.