Роспотребнадзор контролирует безопасность молочной продукции

В отделе санитарного надзора подведены итоги работы службы за 3 квартал 2022г  по контролю  за безопасностью молочной продукции

Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Адыгея (далее-Управление) в 3 квартале 2022г продолжена работа по надзору за соблюдением требований законодательства при обороте молока и молочной продукции на потребительском рынке республики.

Управлением проведены плановые и внеплановые контрольно-надзорные мероприятия на 6 объектах общественного питания, осуществляющих оборот молочной продукции  при детских дошкольных образовательных учреждениях и стационарных загородных лагерях.

С целью оценки качества и безопасности оборачиваемой молочной продукции исследовано 8 проб молока и молочной продукции. Несоответствие продукции обязательным требованиям технических регламентов в ходе контрольно-надзорных мероприятий не установлено.

За отчетный период специалисты Управления совместно с военной прокуратурой, приняли участие в оценке организации питания военнослужащих в столовой войсковой части, расположенной  на территории  республики. 

С целью оценки качества и безопасности оборачиваемой молочной продукции исследовано 3 пробы молочной продукции. Не соответствие обязательным требованиям технических регламентов установлено во всех 3 пробах по органолептическим показателям, жирно-кислотному составу и информации нанесенной на маркировку;  

По результатам выявленных нарушений информация для принятия мер передана в прокуратуру республики. 

В адрес поставщиков некачественной молочной продукции направлена информация для разработки программ мероприятий по устранению нарушений и не допущению причинения вреда жизни и здоровью населения.

Сведения о выявлении в обороте молочной продукции, не соответствующей обязательным требованиям, своевременно внесены в Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей.

В целях предотвращения поступления и оборота на территории республики некачественной молочной продукции информация о вышеуказанных нарушениях для принятия мер направлены в Управления Роспотребнадзора по территориальной принадлежности изготовителей и поставщиков.

Контроль за оборотом молока и молочной продукции продолжается.