Итоги контроля качества и безопасности плодоовощной продукции в 3 квартале 2017 года

Итоги контроля качества и безопасности плодоовощной продукции в 3 квартале 2017 года

В целях защиты потребительского рынка Республики Адыгея от поступления и оборота потенциально опасной и недоброкачественной продукции и в соответствии с ФЗ-29 от 01.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в 3 квартале 2017года Управлением Роспотребнадзора по Республике Адыгея осуществлялся государственный надзор за качеством и безопасностью плодоовощной продукции. Проведены контрольно- надзорные мероприятия на 35 предприятиях торговли, осуществляющих реализацию плодоовощной продукции. Выявлено и пресечено 40 правонарушений в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей. Основными правонарушениями на объектах являются: отсутствие товарно-сопроводительных документов, производственного контроля на этапах хранения и реализации, прослеживаемости продукции, партионного учета на этапе реализации, маркировки, нарушения правил личной гигиены продавцами.

За 3 квартал 2017года лабораторно исследовано в ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» 82 пробы плодоовощной продукции. По результатам лабораторных исследований не установлено проб, не соответствующих требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

По предписаниям должностных лиц Управления в ходе надзора владельцами изъято из оборота 24 партии некачественной и опасной плодоовощной продукции по причине наличия явных признаков недоброкачественности, отсутствия товарно-сопроводительных документов, отсутствия маркировки. За допущенные нарушения при обороте пищевых продуктов виновные лица привлечены к административной ответственности.Вынесено 40 постановлений на общую сумму 106 000 рублей. Управлением Роспотребнадзора по Республике Адыгея продолжается работа по контролю за качеством и безопасностью плодоовощной продукции на потребительском рынке.