Информация о контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции (за II квартал 2018 года )

Информация о контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции

(за IIквартал 2018 года)

В целях защиты потребительского рынка Республики Адыгея от поступления и оборота потенциально опасной и недоброкачественной продукции и в соответствии с ФЗ-29 от 01.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» специалистами Управлением Роспотребнадзора по Республике Адыгея осуществляется государственный надзор за качеством и безопасностью плодоовощной продукции.

В 2 квартале 2018г специалистами Управлением Роспотребнадзора по Республике Адыгея проверены69предприятий торговли, осуществляющих реализацию плодоовощной продукции. Выявлено и пресечено 35 правонарушений в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей. Основными видами правонарушений на объектах являются: отсутствие производственного контроля на этапах хранения и реализации, отсутствие прослеживаемости продукции, партионного учета на этапе реализации, нарушения правил личной гигиены продавцов.

По предписаниям должностных лиц Управления в ходе надзора владельцами изъято из оборота 2 партии некачественной и опасной плодоовощной продукции в количестве 3,3 кг по причине наличия явных признаков недоброкачественности, отсутствия полной информации о товаре. За допущенные нарушения, при обороте пищевых продуктов, виновные лица привлечены к административной ответственности по ст. ст. 6.3, 14.5ч.1, 14.8ч.1, 14.15, 14.43 ч.1 Кодекса Российской Федерации.

За указанный период лабораторно исследовано в ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Адыгея» 265 проб плодоовощной продукции. По результатам лабораторных исследований не установлено проб не соответствующих требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Управлением Роспотребнадзора по Республике Адыгея продолжается работа по контролю за качеством и безопасностью плодоовощной продукции на потребительском рынке Республики Адыгея.